600kg燃氣蒸汽發生器 啤酒制作 蒸汽鍋爐

  酒是中國飲食文化中不能少的一部分。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，并不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，不僅如此，中國釀酒文化還為工業、醫療衛生和科學試驗制取出濃度為95%以上的酒精和99.99%的無水乙醇。啤酒是酒類中最為常見的一種，啤酒是一種酒精濃度較低的飲料，它是由麥芽、水、酒花經過酵母發酵而成。由于酒精濃度低，且原料簡單健康，因此喝啤酒不易醉人而且少量飲用可以促進血液循環，祛濕養生。國人的啤酒需求量*，但是啤酒的釀造工藝要求卻很高。

  啤酒釀造一般有糊化、糖化、過濾、發酵、裝罐、消毒等許多重要環節。這些環節中都需要用到熱能，尤其是糊化和糖化環節，需要對溫度壓力嚴格要求。糊化和糖化過程中需要使用熱蒸汽對糊化管道和糖化管道進行加熱，并且加熱所需要的壓力和溫度還要有所變化，這種變化單靠人工調節是非常困難的，因此就需要使用釀酒蒸汽發生器。立浦熱能釀酒蒸汽發生器采用全自動變頻技術，智能控溫控壓，可以為啤酒釀造的糊化和糖化環節提供熱能和壓力，可以連貫性地完成這兩個步驟，節省了大量的時間和人力。

  啤酒糊化和糖化環節結束后，就需要使用蒸汽發生器加熱并送入發酵罐，即發酵環節。啤酒發酵有連續發酵和高濃稀釋發酵等方式，發酵方式和發酵條件的不同都會影響啤酒的風味和質量，但是這些發酵方式均有同一個要求，那就是需要控制溫度。因此在發酵環節中依舊需要蒸汽發生器進行溫度和壓力的調節。啤酒發酵完成后還需要進行最終的殺菌消毒，立浦熱能蒸汽發生器5秒即可產生高溫蒸汽，*符合高溫殺菌消毒的要求。

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